Prázdninová otevírací doba

23.06.2017, 13:19 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 44

Vážení a milí hosté Kavárny Na Šumavě,

    od pondělí 3. července bude posunuta otevírací doby Kavárny Na Šumavě od 16:00 hodin, která bude platná do začátku září, konkrétně do 1. září. Od pondělí 4. září bude otevírací doba již opět od 15:00 hodin.

    Předem též upozorňuji, že o červencových svátcích 5. a 6. bude Na Šumavě zavřeno (přidá se k tomu i pátek 7. července, tedy pět dní se neuvidíme :-( ). Proto dorazte ještě v pondělí a úterý před svátky, ať si uděláte "zásobu" :-)

    Všem přeji příjemně strávené léto a včasný úprk do stínu hospůdek či zahrádek, aby vás sluneční paprsky příliš nespálily. Hodně zdraví přeje

                    Jan Egner

Celý článek...

1. a 8. 5. (statni svatky) otevreno od 17:00 hodin

27.04.2017, 16:45 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 128

Celý článek...

Oteviraci doba Velikonoce

11.04.2017, 14:46 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 101

Patek 14. 4.    ZAVRENO

Sobota 15. 4.  ZAVRENO

Nedele 16. 4.  ZAVRENO

Pondeli 17. 4. otevreno od 17:00 hodin

Pekne Velikonoce preje

                          Jan Egner

Celý článek...

1. 4. posledni otevrena sobota

25.03.2017, 23:27 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 149

Opet se priblizil cas, kdy se budou zavirat Na Sumave soboty. 1. 4. je posledni otevrena sobota (soboty budou opet otevrene az od listopadu).

Vsem preji krasne slunecne dny a v tydnu Na Sumave na videnou!

      Honza Egner

Celý článek...

Oteviraci doba o vanocnich svatcich

16.12.2016, 16:34 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 187

Kavarna Na Sumave bude otevrena do 22. 12. vcetne. Od 23. 12. do 26. 12. bude Na Sumave zavreno.

27. - 30. 12. bude otevreno dle bezne oteviraci doby. V sobotu 31. 12. bude zavreno.

Hezke vanocni svatky a hodne zdravi v novem roce preje

        Jan Egner

Celý článek...

17. listopad 2016 - Otevreno od 17:00 hodin

13.11.2016, 20:53 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 326

Celý článek...

Svatek 28. rijna a oteviraci doba sobot

24.10.2016, 09:35 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 242

Dobry den,

   na statni svatek 28. rijna bude Kavarna ZAVRENA. 

  Od nasledujiciho tydne, tedy od 5. 11. budou jiz opet otevrene soboty vzdy od 17:00 hodin.

  Dekuji za pochopeni a tesim se na videnou!

              Jan Egner

Celý článek...

Již jsme úplně nekuřáčtí!

22.07.2016, 13:21 , Jan Egner | Komentáře: 2 | Počet zobrazení: 408

Po dlouhodobem vyvoji navstevnosti Kavarny doslo k rozhodnuti, ze jiz jen velmi mala cast hostu ma zajem o cigaretovy kour v zadni mistnosti Kavarny, a proto je od dnesniho dne  zakaz koureni v cele Kavarna Na Sumave.

Celý článek...

Prazdninovy provoz

22.06.2016, 14:30 , Jan Egner | Komentáře: 13 | Počet zobrazení: 400

Od pondeli 4. 7. do patku 26. 8. 2016 bude otevreno od pondeli do patku az od 16:00 hodin (misto standardni oteviraci doby od 15:00 hodin) do konce bezne zaviraci doby...

Hezke leto preje. 

            Jan Egner

Celý článek...

Nejen zazvorove, ale i pivo z Moravy

16.01.2016, 20:46 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 504

Na cepu i v PET lahvich je mozne ochutnat pivovary Kromeriz, Kyjov, Zlinsky Svec, Beskydsky pivovarek...

Ze Sumavy pak dorazil zazvorovy Vimperk + rada piv v PET lahvich.

Celý článek...

Oteviraci doba Vanoce 2015

17.12.2015, 01:05 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 478

Pondeli 21. - streda 23. 12. 2015

15:00 - 22:00 hodin

Ctvrtek 24. - nedele 27. 12. 2015

ZAVRENO

Pondeli 28. - streda 30. 12. 2015

15:00 - 22:00 hodin

Ctvrtek 31. 12. 2015 - nedele 3. 1. 2016

ZAVRENO

Hezke vanocni svatky a hodne stesti v novem roce preje Jan Egner

Celý článek...

17. listopadu (utery) bude otevreno od 17:00 hodin.

14.11.2015, 02:56 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 623

Celý článek...

Na svatek 28. rijna bude otevreno od 17:00 hodin.

26.10.2015, 09:34 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 438

Celý článek...

Od 17. října budou opět otevřené soboty!

30.09.2015, 12:30 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 480

Celý článek...

28. zari bude Na Sumave zavreno, dekuji za pochopeni.

24.09.2015, 02:47 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 476

Celý článek...

Dnes se na cepu objevi novy pivovar Gwern z Nupak

03.09.2015, 15:20 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 519

Celý článek...

Želiv či meruňky z Chodovaru?!

18.08.2015, 10:43 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 497

Včera na sklad přibyl světlý ležák Haštal z pivovaru Želiv. Návrat teplého letního počasí přinese meruňkové "pivo" z pivovaru Chodovar. Přijďte ochutnat!

Celý článek...

Otevírací doba prázdniny + svátek 6. 7.

30.06.2015, 01:39 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 477

Dobrý den,

    od 8. 7. (středa) do 28. 8. (pátek) bude Kavárna Na Šumavě otevřena vždy od 16:00 hodin. Zavírací doba zůstává stejná... :-)

    6. 7. (sváteční den) bude Kavárna ZAVŘENA!

    Děkuji za pochopení těchto změn a přeji Vám pěkné léto! Srdečně zdraví

                                        Honza Egner

Celý článek...

Na Šumavě je Wi-Fi připojení

16.06.2015, 02:48 , Jan Egner | Komentáře: 3 | Počet zobrazení: 500

Jak jsem slíbil, tak jsem udělal. Koncem května jsem zrušil televizi, za to jsem však zřídíl 70 Mb/s internet ;-) 

Celý článek...

Co nového Na Šumavě na čepu?

01.06.2015, 09:27 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 486

Zdravím všechny,

dlouho jsem o sobě nedal vědět, ale řada piv pro vás není tolik zajímavá ;-) Zítra mi přijde novinka z pivovaru Blahovar z Plzně, jedná se o americký ALE 14° + světlý ležák 12°, na čepu se nejspíš něco z tohoto pivovaru objeví od středy (nebo dle volnosti kohoutu).

V pátek by mělo dorazit pivo z Beskydského pivovárku včetně PET - Victorian ALE + New Zeland ALE + Bandita - polotmavé pivo.

Nyní vám mohu nabídnout pšeničné pivo z Křinického pivovárku + Beskydské hořké 14° + ŠP Vimperk světlé a mou dlouholetou klasiku ;-)

Pěkný slunečný týden přeje

Honza Egner

P.S. Slibuji, že se se zprávami polepším! ;-) 

Celý článek...

Křest knihy o šumavských strašidlech

14.04.2015, 01:55 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 534

Dne 29. 4. (středa) se v Kavárně Na Šumavě uskuteční od 17:00 hodin křest dětské knihy Slovníčekc šumavských strašidel od Ondřeje Fibicha. Moderuje Martin Patřičný, kmotrou bude Marie Malá.

Srdečně zvou Ondřej Fibich a Jan Egner

Celý článek...

Vánoce se blíží...

28.11.2014, 13:27 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 513

Zdravím Vás,

   toto si zaslouží poslat :-) Včera jsem od dvorního dodavatele Ducatina obdržel zásilku 18° Vánočního speciálu typu doppelbock z Klášterního pivovaru Želiv. Mám jej dva sudy 30l, takže chvíli bude...

   Za zmínku ještě stojí pšeničné spodně kvašené pivo Jeroným též z Klášterního pivovaru Želiv. Ostatní dny budou doplněny o: Primátor IPA, Amber ALE a Stout z Urbanu Třebíč, 12° Krčín ze Sedlčan, 14° karamelová Chotěboř a 15° medový ŠP Vimperk.

   Pro aktuální piva na čepu klidně volejte či pište. Dnes bude na čepu 18° Vánoční + Primátor IPA.

   Srdečně zdraví a pěkný nadcházející adventní čas přeje

                           Honza 

Celý článek...

Výstava fotografií ze Šumavy - Marek Čuban

26.10.2014, 22:32 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 792

V těchto dnech jsou Na Šumavě k vidění fotografie Marka Čubana zaměřené na šumavskou přírodu. Tyto fotografie jsou též v případě zájmu ke koupi. Jste srdečně zváni ke vzpomínkám na Šumavu.

Celý článek...

Otevírací doba 27. a 28. 10.

23.10.2014, 11:30 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 530

V pondělí 27. 10. bude otevřeno dle standardní otevírací doby, v úterý 28. 10. ve státní svátek bude otevřeno od 17:00 hodin.

Srdečně zdraví

                     Jan Egner 

Celý článek...

Týdenní novinky

06.10.2014, 10:29 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 541

Hezký den,

     vzhledem k tomu, že ne každý týden mám novinky na čepu, které by extra lákaly, bude informování o pivech na čepu nepravidelné...

     Na čepu je v tuto dobu pravidelně mimo standardních piv ze Strakonic a z Vimperka též ALE či IPA (Třebíč, Beskydský pivovárek, apod.) + doplněk z již ověřených pivovarů.

Tento týden se na čepu objeví Abel Tasman IPA 15° z Beskydského pivovárku (je v tuto chvíli na čepu; jsou též PET) + dnes dorazí z Vimperka 18° jantarový speciál (na čepu nejspíš od zítra). Ve středu též obdržím piva z pivovaru Želiv.

V případě potřeby jsem k dispozici na telefonu.

Příjemný týden přeje

Honza Egner 

Celý článek...

Borůvkové ze Strakonic opět na čepu...

28.09.2014, 23:38 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 546

V pondělí v podvečer bude naraženo borůvkové pivo ze Strakonic - Modrý Urogalus. Ostatní dle standardu - 2K, ŠP + nějaký ALE ;-)

Hezký týden přeje

                           Honza Egner

Celý článek...

Otevírací doba sobot

22.09.2014, 10:05 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 562

Zdravím všechny příznivce Šumavy,

     od října budu opět otevírat soboty. Tentokrát bude první sobota otevřena 18. října od 17:00 hodin, další budou následovat až do konce dubna :-)

     Těším se s Vámi na viděnou nejen při dobrém pivu.

     Hezký týden přeje

                                    Jan Egner

Celý článek...

Limonáda Šumavěnka

12.09.2014, 12:02 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 975

Z pramenů Bavorského Lesa stáčí ve městě Freyung a Grafenau 8 druhů limonád, které nesou jméno Šuměvěnka. Tradice těchto limonád sahá do začátku 19. století. I v Kavárně Na Šumavě máte možnost ochutnat několik příchutí těchto limonád a to např. malinovou, kombinaci jablko - višeň, Cola mix, jablko se sodou, pomeranč, citrón, grep...  

Prodejní cena těchto limonád je 32,- Kč za 0,5l balení. 

Přijďte ochutnat limonády patentované Šumavou!

Celý článek...

Týdenní pivní rozpis + křest knihy Ondřeje Fibicha

08.09.2014, 11:28 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 592

Hezký začátek týdne,

    dnes na čepu Nakouřený švihák 12° tmavé z Eggenbergu, 15° Salesius z pivovaru Želiv a Chotěboř 12° světlé. Dále na řadě Vimperk 11° a polotmavé 12°. Ve středu dorazí Haštal 12° a Salesius 15° z pivovaru Želiv.

    V pátek přivezou zásoby z Beskydského pivovárku - New Zeland ALE, Beskydské hořké,...

    21. 10. se od 17:00 hodin uskuteční v Kavárně křest knihy o šumavských studánkách od Ondřeje Fibicha. Křtu by se měl účastnit též současný ředitel NP Šumava pan Hubený. Bližší informace ještě pošlu později.

    Srdečně zdraví

                              Šumroň Honza 

Celý článek...

Co nového Na Šumavě

29.08.2014, 14:46 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 601

Zdravím všechny,

   prázdniny nám pomalu končí, a proto od pondělí bude již opět otevřeno dle běžné otevírací doby od 15:00 hodin.

   Na čepu se objeví Magic IPA z Besky (tmavé pivo) 15°, Nakouřený Švihák z pivovaru Eggenberg, atd.. Z Německa též dorazí kellerbier. Ostatní dle chuti :-)

   Věřím, že jste si dobře přes "léto" odpočinuli a děkuji všem, kteří se podělili o svou návštěvu na Šumavě a zaslali z této návštěvy pohlednici (samozřejmě děkuji i těm, co ji poslali odjinud ;-)).

    Srdečně zdraví

                           Jan Egner

Celý článek...

Naskladnění pivních zásob

01.08.2014, 14:14 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 604

Zdravím všechny pivomily,

    na skladě se mi nyní objevily tyto druhy piv, které budou postupně naráženy:

   11° Liblický flamedrák světlý ležák
   11° Podlužan světlý ležák z Břeclavi
   11° Albrecht světlý ležák
   12° Albrecht Pale Ale
   13° Summer day strong ale z Beskydského pivovárku
   14° Beskydské hořké IPA

   Dnes se objeví na čepu 12° Albrecht Pale Ale a 11° Liblický flamedrák. Ostatní průběžně příští týden.

   Kdo budete mít chuť dát si na ohýnku některou z klobás NOVINEK, je dosud možnost.

Srdečně zdraví

Jan Egner 

Celý článek...

Klobásy z Osnice na letní grilování

24.07.2014, 11:30 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 796

Dnes dorazí z uzenářské výrobny z Osnice tři druhy klobás. Všem dobře známá zvěřinová klobása - 45 % masa ze srnce + 50 % vepřové maso.
Dále klobása Mama Afrika - složení 35 % hovězí maso + 55 % vepřové maso - švýcarské přírodní koření africké chuti - hořká čokoláda, mokka, jižní plody.
Klobása Raclette - 35 % hovězí maso + 55 % vepřové maso - švýcarský sýr Raclette + švýcarské přírodní koření.

Všechny tyto klobásy jsou k mání za cenu 145,- Kč/1 kg a jsou bez obsahu lepku.

Dobrou chuť přeje

Honza Egner :-) 

Celý článek...

Týdenní prázdninová nabídka

14.07.2014, 11:27 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 595

Dnes na čepu 14° Permon IPA +12° ŠP Vimperk polotmavé + 12° Haštal světlý ležák z pivovaru Želiv.

V dalších dnech se na čepu objeví 11° Zlatý ležák a 13° Skalní ležák z pivovaru Chodovar. Ve čtvrtek dorazí z České Třebové 12° světlý ležák Kohout a 17° speciál.

Hezký letní týden přeje

Honza Egner 

Celý článek...

Otevírací doba prázdniny + nabídka piv na tento týden

30.06.2014, 11:32 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 642

Vážení šumroňovití přátelé,

    během prázdnin, tedy u mne od 7. července do 29. srpna, bude v Kavárně Na Šumavě otevřeno až od 16:00 hodin, zavírací doba zůstává...

    Během mé dovolené v srpnu budu mít náhradu ve své pomocnici Terce, takže o Šumavu nepřijdete :-)))

    Tento týden začneme na čepu s Dudákem 11°, ŠP Vimperk polotmavé + Velkopřevor 14°, který by mi měli dnes přivézt. Zítra dorazí 12° světlý ležák z Kynšperka a též 11° světlý ležák s vyšší hořkostí z pivovaru Krčín Sedlčany.

Ve středu dorazí várka ibiškového piva z ŠP Vimperk + ostatní jejich lahody :-)

Hezký týden a příjemně strávenou dovolenou v měsících červenci a srpnu přeje

Jan Egner, Šumroň I. kategorie :-))) 

Celý článek...

Co nového tento týden + vernisáž fotografií z NP Šumava

26.05.2014, 14:01 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 609

Dnes začínáme týden s 10° Hostomice, dále 15° Salesius z pivovaru Želiv. Následuje mimo obvyklého ŠP též Beskydské hořké (včetně PET a nakuřované IPA v PET - přivezou dnes).

Připraveno dále - 12° Otavský zlatý ze Strakonic, 16° Šumrónius :-) polotmavý z pivovaru Želiv, atd. dle chuti ;-)

Též dnešním dnem začíná vernisáž fotografií z NP Šumava, které jsou foceny jeho zaměstnanci.

Srdečně zdraví

                       Jan Egner

Celý článek...

Pivní novinky + konec sobot

24.02.2014, 12:02 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 830

Dnes na čepu ŠP 11° světlé + Beskydské hořké 14° + Popelín 13° polotmavé (když dorazí dle předpokladů... :-)). Následující dny se na čepu objeví ŠP 12° polotmavé, ŠP 14° Märzen. Dnes by mělo též dorazit pivo ze Starého Plzence od pana Ilgnera - 11° světlé + 12° polotmavé. Ve středu přijede pivo ze Slavkova. Týden bude tedy plný zajímavých novinek...

Tuto sobotu se též naposledy setkáme při otevřené Kavárně (otevřeno zůstává klasicky od pondělí do pátku), soboty se opět otevřou až koncem října 2014.

Hezký týden přeje

Jan Egner 

Celý článek...

Partner Národního parku Šumava

01.04.2014, 12:35 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 694

S radostí Vám musím oznámit, že jsem se stal Partnerem Národního parku Šumava. Více o projektu na http://www.npsumava.cz/cz/1483/sekce/projekt-partner-nps/

Celý článek...

Jelení klobásky + IPA z pivovaru Regent + stolní kalendář pivovarů 2014

17.10.2013, 12:13 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 868

Dnes dostanu do nabídky jelení klobásky z rodinné výrobny. Pokud byste měl někdo chuť, můžete je zkonzumovat na místě a zapít je třeba IPou z pivovaru Regent ;-)

Pokud si budete přát někdo stolní kalendář pivovarů na rok 2014, objednávejte prosím do 25. 10., jeho cena bude 75,- Kč.

Hezký den přeje

                            Jan Egner
 

Celý článek...

Zahájen prodej balených uzenin

05.09.2013, 12:18 , Jan Egner | Komentáře: 2 | Počet zobrazení: 820

Celý článek...

Šumavování 2013

18.06.2013, 11:29 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1067

Celý článek...

Prázdninová otevírací doba PO - PÁ 16:00 - 22:00 hodin

18.06.2013, 11:29 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 796

Celý článek...

14. 6. otevřeno až od 17:00 hodin

13.06.2013, 13:06 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1284

Z důvodu účasti na odborné degustaci malých pivovarů na Pražském Hradě bude zítra otevřeno až od 17:00 hodin.

   Děkuji za pochopení, zdraví

                           Jan Egner

Celý článek...

Pivní ročenka 2013, pivní mapa + co nového na čepu

26.05.2013, 22:59 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 887

Hezký den,

    dostal jsem nabídku na objednávku Pivní ročenky na rok 2013. Pokud budete mít zájem, dejte mi prosím vědět do konce května. Její cena bude 85,- Kč.

    Dále je možné objednat aktualizovanou mapu pivovarů České republiky - cena 75,- Kč.

    V pondělí bude dovezena Dalešická 11° a Májový speciál 13°. Též dorazí z ŠP Vimperk tmavé pivo 13°.

    Pěkný začátek týdne přeje

                        Jan Egner

Celý článek...

V květnu končí "soboty"

28.04.2013, 22:27 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 771

S lítostí bych chtěl oznámit, že od května budou opět mimo provoz soboty. Bývá to tak každým rokem, o sobotách se budeme opět vídat od konce října...

   Děkuji za pochopení a těším se na viděnou někdy v týdnu

                           Honza Egner

Celý článek...

Co na čepu + špekáčky na "Čarodějnice"

22.04.2013, 10:40 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 835

Zdravím všechny,

    nový týden zahajujeme na čepu 12° Red Ale z Třebíče, 11° Sklepák Strakonice a měla by též dnes dorazit sedmisladová 17° z Vimperka včetně PET - světlé, polotmavé, tmavé, 17°. Čekatelem je Pale Ale z Primátora. Ve středu by opět mělo dorazit pivo ze Želivi.

    Navíc bych Vám rád nabídl možnost zakoupení vakuově balených špekáčků na oheň o váze cca 700 g ("Čarodějnice" se blíží :-)), které vám takto vydrží až 14 dní (nenačaté v lednici) z naší rodinné Egnerovy uzenářské společnosti - 1 kg cena 85,- Kč.

   Hezké jarní dny přeje

                                Jan Egner

Celý článek...

Co na čepu + otevírací doba na Velikonoce

25.03.2013, 12:26 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 860

Zdravím Vás,

se začátkem týdne bude na čepu 14° karamelová Chotěboř + 14° polotmavé Radní z Purkmistra (mám dva sudy od každého, takže chvíli vydrží). Na "ředění" bude naražen 11° Dudák ze Strakonic. Na Zelený čtvrtek bude naražen Krasličák z pivovaru Lobkowicz.

Na Velikonoce bude od soboty 30. 3. do pondělí 1. 4. včetně ZAVŘENO. Opět se můžeme vidět dle běžné otevírací doby od úterý 2. 4..

Těším se na viděnou a přeji hezké velikonoční svátky.

Jan Egner 

Celý článek...

Co nového na čepu...

21.01.2013, 12:42 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 878

Hezký den přeji,

   dnes mi dorazí Houwárek 12° z Chudenic a 11° polotmavé Bubák, prozatím na čepu sváteční 12° z Eggenbergu a tmavá Chotěboř 12°, ve středu bude dodán 11° Rarášek ze Zvíkova.

   Pokud bude někdo chtít objednat PET z Vimperka - světlé, polotmavé, tmavé, zázvorové, medové,... Ceny 70,- Kč - 85,- Kč za 1l PET, nechť dá do čtvrtka vědět.

   Zdraví

              Honza Egner

Celý článek...

Pivní plán na nadcházející dny

10.01.2013, 12:55 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 811

Dovolím si uvést malý přehled čepovaného a co bude dále...

Dnes 12° polotmavé Vimperk, 15° sváteční z Klášterního pivovaru Želiv, 10° Kout na Šumavě - něco na ředění :-)

Dále na skladě 13° Eliška tmavá z Poličky, 12° Milo - American Ale z Klášterního pivovaru Želiv, 11° pšeničný Vít z Vysokého Chlumce - bude za zvýhodněnou cenu 20,- Kč/0,5l - běžně piva od této společnosti neberu :-), 12° sváteční z Eggenbergu,...


 

Celý článek...

Na čepu Vimperk

07.01.2013, 11:37 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 882

Zdravím všechny,

dnes kolem 19:00 hodin mi přivezou zázvorový Vimperk, bude s chutí hned naražen. K tomu bude i několik PET v případě zájmu o odnášku domů. Po vyčepování zázvoru bude naražen i polotmavý Vimperk.

 

Hezký týden přeje

Jan Egner 

Celý článek...

Otevírací doba svátky

18.12.2012, 11:19 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 859

Zdravím vás,

 

Kavárna bude otevřena do soboty 22. 12. a dále od 27. 12. do 29. 12. (čtvrtek - sobota) dle běžné otevírací doby. V novém roce se "ostrý" provoz opět rozjede od středy 2. 1. 2013.

 

Všem Vám přeji příjemně prožité vánoční svátky, děkuji Vám za přízeň v tomto roce a těším se, že Vás budu moci opět ve zdraví a s dobrou chutí opět přivítat v roce novém.

 

Srdečně zdraví

 

Jan Egner


 

Celý článek...

Na Šumavě je (nejen) dolina

16.12.2012, 23:47 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 958

Autor článku: Jana Běhounková

Celý článek...

Předplatné časopisu Šumava + co na čepu?

06.12.2012, 12:10 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1046

Nejen pivem živ je člověk :-)) Pro informace chtivé nadšence Šumavy posílám další inspiraci na vánoční dárek. Za 145,- Kč je možnost si na e-mailu sumava@npsumava.cz objednat předplatné časopisu Šumava, který vychází 4x ročně. Jsou v něm řešeny aktuální problémy v tomto národním parku a psáno o zajímavostech, které tento krásný kraj nabízí.

 

A nyní k pivečku ;-) Na čep se včera dostal tmavý vánoční BOCK z Kneitingeru v Regensburgu. Společnost mu dělá polotmavý a světlý Haštal 12° ze Želivi. Chystá se vánoční speciál z Únětic, havlíčkobrodský vánoční speciál či karamelová čtrnáctka z Chotěboře.

 

Hezký adventní čas přeje

 

Jan Egner

 

Celý článek...

Šumava na čepu

03.12.2012, 12:08 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 963

Tento týden bude ve znamení šumavských piv. Nyní se na čepu nachází Märzen 14° z Vimperka a Galapetr 14° z Kvildy. Dnes bude navíc naražen 12° Dvanácterák. Ceny budou přiměřené ;-)

Následovat bude Rankl Sepp 16° z Kvildy a 12° světlý a polotmavý Haštal ze Želivi. Též se představí Ignác světlá 12° z Jihlavy.

Srdečně zve

Jan Egner 

Celý článek...

Dny Šumavy v Praze - již dnes a zítra

30.11.2012, 03:10 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1009

Zdravím z cest,

na stánek, který dnes a zítra budu mít v Dejvicích, jsem si přivezl vimperské pivo v PET 1,0l (4 druhy), čajové pečivo z cukrárny Eva z Vyššího Brodu, sušené houby a džemy z Turnerovy chaty, Rendlovy tyčky a Krchlebské koláče.

Pivo z Kvildy mám též, ale v pátek pivo nechám naražené v Kavárně Na Šumavě - konkrétně polotmavého 14° Galapetra + po pšeničném Raráškovi ze Zvíkova, kde schází dočepovat několik piv, narazím 14° Märzen z Vimperka. Na čepu je mimo to i 12° Kozlíček z Horních Dubének.

V sobotu bych rád tato piva čepoval též v Dejvicích - možná dojde i na 16° Rankla Seppa či 12° světlého Dvanácteráka z Kvildy.

Hezký víkend přeje

Jan Egner 

Celý článek...

Co nového na čepu + plánované akce

20.11.2012, 12:18 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 901

Hezký den přeji,

 

aktuálně se na čepu nachází polotmavá 12° ze Šumavského pivovaru Vimperk, 18° Bukový zlaťák ze Strakonic a 12° Otavský zlatý. Dnes na sklad dorazí 14° a 15° pivo z pivovaru Urban Třebíč + 17° Sváteční speciál z Opata Broumov.

 

Tuto nedělí se od 11:00 hodin uskuteční akce Šumavský hermelín 2012 o titul Hermelmadora. Kdo budete mít chuť se do soutěže o nejlepší nakládaný hermelín ještě přihlásit, učiňte co nejdříve.

 

Příští týden, 30. listopadu (pátek) od 12:00 do 18:00 hodin a 1. 12. (sobota) od 8:00 do 14:00 hodin se na Kulaťáku v Dejvicích budou konat Dny Šumavy. Jakožto ambasador Šumavy v Praze budu též u jednoho ze stánků nabízet regionální výrobky ze Šumavy - těšit se můžete na čepované pivo z pivovaru Vimperk, možná bude i Kvilda (je v jednání), džemy a sušené houby z Turnerovy chaty, čajové pečivo z cukrárny ve Vyšším Brodě, Rendlovy tyčky, mléčné výrobky z mlékárny JOMA z Janovic nad Úhlavou, originál chodské koláče z Krchleb - smetanou s rumem zalévané.

 

V sobotu 8. 12. se uskuteční společné pečení cukroví v prostorách VŠH v Praze, akce začíná od 9:00 hodin a bude probíhat do cca 18:00 hodin. Na programu je společné vyvalování, vykrajování, pečení a dekorace cukroví, příprava a degustace slaných závinů v podání pivního gurmeta ze Šumavy, ochutnávka vánočních pivních speciálů, aby se nám dobře peklo :-) Přihlášky přijímám co nejdříve, přípravy vrcholí.

 

Pohodovu náladu a pořádný říz v pivě přeje

 

Jan Egner

Celý článek...

Co na čepu; svatomartinské víno; společné pečení cukroví

12.11.2012, 11:29 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 986

Zdravím všechny v tomto sychravém počasí,

    dnes dorazí Na Šumavu František - 12° světlý ležák z Harrachova, Rychnovská Kněžna + Svatomartinský Porter 20° z Vyškova. Vše bude dle možností dnes naraženo.

    Kdo bude mít zájem, může přijít ochutnat svatomartinské víno z vinařství Maďeřič - Müller Thurgau, Modrý Portugal - rosé, Modrý Portugal - 0,2l 35,- Kč.

    Společné pečení cukroví - 8. prosince je zamluvena cvičná kuchyň na Vysoké škole hotelové v Praze 8 Bohnicích. Od 9:00 do cca 19:00 hodin bude probíhat pro zájemce společné pečení cukroví. Každý jednotlivec si připraví zhruba 2 kg těsta jednoho druhu, přičemž každý přinese dva druhy těsta. K tomu též recept a ostatní suroviny na náplň, eventuelně formičky. Za cenu pronájmu 150,- Kč na osobu si každý z pečících bude mít možnost odnést cukroví i od ostatních pečících (tzn. zhruba 4 kg cukroví) - papírové krabice zajištěny, v rámci paušálu též občerstvení a degustace vánočních speciálu pro ty, kdo projeví o pečení či dekoraci cukroví zájem. Prosím zájemce o přihlášení se do 25. 11..

    S přáním hezkých dní

Jan Egner

P.S. Soutěž o Šumavský hermelín 2012 se blíží. Kdo se chce stát hermadorem této soutěže, nechť neváhá a co nevidět se do soutěže přihlásí. Soutěž se koná v neděli 25. 11. mezi 11:00 a 15:00 hodin Na Šumavě.


--  

Celý článek...

Konec "štace" v pivním lokále Ostrý + piva na čepu

04.10.2012, 14:05 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1518

Celý článek...

Dnes na čepu světlý ležák z pivovaru Vendelín Liberec.

01.10.2012, 12:05 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 950

Celý článek...

Kampský krajáč 15. 9.

07.09.2012, 02:25 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 941

Inspirace na příští víkend :-) http://www.regionalni-znacky.cz/kampsky-krajac

Celý článek...

Fotografie ze Šumavování ve Zdíkově + pivní putování do Regenu

06.08.2012, 00:22 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1011

Níže uvádím odkaz, kde je možné se podívat na fotografie z obou uvedených akcí.

Na viděnou při některé další

                                              Jan Egner


uživatel: nasumave@email.cz
heslo: strakonice
adresa: http://kavarnanasumave.rajce.idnes.cz/ 

Celý článek...

Ochutnejte Volyňského Králováka a začtěte se do nového čísla časopisu Pivo, Bier and Ale

10.07.2012, 12:15 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 993

Pro letní osvěžení dnes budu narážet  jedenácti stupňové pivo z pivovaru Dudák.

Dorazilo též nové číslo časopisu Pivo, Bier and Ale.

Navíc si můžete na doma odnést PET lahev s vimperským pivem z Šumavského pivovaru Vimperk.

Celý článek...

Pivovar Kozlíček na čepu, 2. 7. (pondělí) bude naražen Salesian 15 z pivovaru Želiv

28.06.2012, 01:40 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 939

Již včera se na čepu přecijen nefiltrovaná 12 z pivovaru Kozlíček objevila (byly s ní problémy). Stále ji ještě 30 l zbývá. Navíc pivní kurýr Standa :-) dovezl ještě 15 Salesiana z pivovaru (z kláštera) Želiv - ten bude naražen v pondělí 2. 7..

Rád bych též informoval, že 5. a 6. 7. bude Kavárna zavřena, děkuji za pochopení.

Hezké letní dny přeje

Jan Egner
 

Celý článek...

15. 6. (pátek) ZAVŘENO

06.06.2012, 12:53 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 1580

Omlouvám se všem věrným hostům, ovšem z důvodu velké životní události bude v pátek 15. 6. zavřeno.

Děkuji za pochopení a těším se někdy opět na viděnou

                                                  Jan Egner

Celý článek...

Pivní slavnosti na Pražském Hradě 15. - 16. 6.

06.06.2012, 12:51 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1520

15. 6. 14–20,00 16. 6. 10–20,00
METRO „A“ – st. Malostranská
TRAM – 1, 8, 18, 20/22
st. Chotkovy sady
/st. Královský letohrádek
METRO „A“ – st. Hradčanská
TRAM – 1, 8, 18, 20
st. Chotkovy sady

Prezentovat se budou tyto pivovary:
Pivovarský dům Praha
Břevnov klášterní pivovar Praha
Pivovar U Medvídků Praha
Rodinný pivovar Bravůr
Minipivovar Vyšší Brod
Pivovar Kocour Varnsdorf
Šumavský pivovar Vimperk
Pivovar Groll Plzeň
Pivovar Kozlíček Horní Dubenky
Pivovar Purkmistr Černice
Novoměstský pivovar Praha
Spolkový pivovar Sazovice
Domácí pivovárek Velký Rybník
Pivovarský dvůr Zvíkov
Pivovar Na Rychtě Ústí nad Labem
Minipivovar Biovar Ostrava
Zámecký minipivovar Zábřeh
Pivovar Permon Sokolov
Antošův pivovar Slaný
Mostecký Kahan
Rodinný minipivovar Pacov
Starokladenský pivovar
Joegoodbeer Plzeň
Pivovar Zhůřák Nepomuk
Podorlický pivovar Rychnov
Sousedský pivovar Bašta Praha
Staročeský pivovárek Dobruška
Pivovar Na Mlýně Ratíškovice
Pivovar U Fleků Praha
Minipivovar Labuť Litoměřice
Pivovarský dvůr Lipan Dražíč
Pivovar Valášek Vsetín
Jihlavský právovárečný pivovar
Valašský pivovar Kozlovice
Pivovar Magistr Brno
Pivovar Mazák Dolní Bojanovice
Pivovar Černý Orel Kroměříž
Pivovar Herold Březnice
Líšeňský pivovar Brno
Pivovar pekárna Kvilda
Štiřínský pivovar
Zámecký pivovar Chyše
Únětický pivovar
Pivovar Matuška Broumy
Hostinský pivovar Excelent Rýmařov
Minipivovar Hukvaldy
Minipivovar KoníčekVojkovice
Minipivovar Rohov
Pivovar Lochota Plzeň
Pivovar Svatý Kopeček Olomouc

Celý článek...

Výlet na Pichelsteinerfest 28. - 29. 7.

06.06.2012, 02:45 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1395

Celý článek...

7. 5. zavřeno, 8. 5. bude otevřeno od 17:00 hodin.

05.05.2012, 01:10 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 999

Celý článek...

Otevírací doba 30. 4., 1. 5. + info soboty

27.04.2012, 11:31 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 931

Hezký letní den,

tuto sobotu bude naposledy Kavárna otevřena o víkendu, opět se soboty otevřou až v říjnu.

30. 4. (pondělí) bude zavřeno, 1. 5. bude otevřeno od 17:00 hodin, proto po prvomájové procházce můžete zajít posedět Na Šumavu :-)

Příjemné dny přeje

Jan Egner

Celý článek...

Velikonoční týden začíná

02.04.2012, 10:03 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 958

Dnes se na čepu objeví velikonoční speciál Dudák - též bude v 1l PET lahvích, zítra bude naražen Javořický ležák z pivovaru Kozlíček - na prodej též několik PET lahví.
 

Celý článek...

Falter - Regen Na Šumavě

27.03.2012, 11:35 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1583

Dnešním dnem se rozšíří portfolio točených piv o pšeničné pivo z pivovaru Falter Regen. Je připraveno několik soudků a je jen na vás, jak moc vám bude chutnat. Rád bych toto pivo ponechal v nabídce nastálo, proto mu přeji, AŤ CHUTNÁ!

Cena 0,3 l - 25,- Kč; 0,5 l - 35,- Kč

Celý článek...

Kampský krajáček 24. 3.

18.03.2012, 22:48 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 982

V sobotu 24. března 2012 se na náměstí Na Kampě už podruhé sejdou prezentující držitelé regionálních značek na jarmarku s názvem Kampský krajáček.


Ten odkazuje na první festival regionálních značek, který se na stejném místě s úspěchem odehrál v září minulého roku. Jarní jednodenní akce bude především setkáním s výrobci originálních užitných i uměleckých předmětů a příležitostí ochutnat pochoutky z různých koutů naší vlasti.

Jak uvádí předsedkyně Asociace regionálních značek, Kateřina Čadilová: „Naším cílem je podporovat za pomoci místních lidí to nejzajímavější, co vzniká v našich regionech. Často ve velmi skromných podmínkách, zato ale s fortelem, talentem a láskou. Malebné prostředí pražské Kampy dodává našim výrobcům, kteří svou práci prezentují osobně, unikátní rámec.“

Na jarmarku se očekává početné zastoupení především umělecko-řemeslných oborů, jako je keramika, dřevořezby, krajka a umělecké zpracování kovů. Radost malým i velkým určitě přinesou dřevěné i textilní hračky a všichni se mohou těšit nejen na občerstvení přímo na místě, ale také na nabídku koláčů a dalších originálních pekařských výrobků, uzenin, biopotravin a medu. Vedle již zavedených značek, jako je ŠUMAVA originální produkt®, HANÁ regionální produkt®, nebo PRÁCHEŇSKO regionální produkt® vyšle početnou skupinu zástupců i nedávno vzniklá značka KRAJ BLANICKÝCH RYTÍŘŮ regionální produkt®.

Více informací najdete na stránce Kampského krajáčku.  

http://www.regionalni-znacky.cz/kampsky-krajacek

Celý článek...

30. 1. v pondělí Vimperk Na Šumavě

27.01.2012, 02:29 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1014

V pondělí 30. 1.  bude naraženo 13° (5,9%) tmavé pivo - 0,5l 37,- Kč - a zázvorový speciál též 13° (5,9) - 0,5l 45,- Kč - z Šumavského pivovaru z Vimperka.
 

Celý článek...

Po roce opět v Praze - Vyšší Brod a pivo Jakub!

13.01.2012, 10:44 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 1030

Včera byla doručena várka dvou sudů nefiltrované dvanáctky a jeden soudek čtrnáctky tmavé. Přijďte ochutnat, zda je stále tak dobré, jako před rokem...

Celý článek...

Od nového roku budou neděle zavřené!

05.01.2012, 12:46 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 911

Z provozních důvodů jsem se od nového roku rozhodl o ponechání nedělních dnů "v režimu" ZAVŘENO. Omlouvám se a zároveň děkuji za pochopení. S přáním všeho dobrého Jan Egner

Celý článek...

11. číslo časopisu Pivo, bier and ale v prodeji - 35,- Kč

29.12.2011, 02:36 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1607

Celý článek...

PF 2012 - Ať Vám v novém roce stále chutná...

26.12.2011, 23:47 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1271

Celý článek...

Přiletěla Labuť ze Zvíkova

26.12.2011, 23:33 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 918

Ani mezi svátky není čas odpočívat. Na čepu se tento týden objeví Rarášek - pšeničné pivo a pšeničné červené pivo, též Zlatá labuť - 13° tmavé pivo.

Srdečně zdraví a poklidný mezisváteční čas přeje

                                             Jan Egner

P.S. Po dlouhé době se na čep chystá Vyšší Brod, tak snad to vyjde.

Celý článek...

Vánoční otevírací doba - bezzavření!

08.12.2011, 12:45 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 933

24. 12. otevřeno již od 12:00 hodin do 22:00 hodin

25. 12. 16:00 - 22:00 hodin

26. 12. 16:00 - 22:00 hodin

27. - 30. 12. běžný provoz od 14:00 hodin do 22:00 hodin

31. 12. otevřeno od 17:00 hodin

1. 1. 2012 17:00 - 22:00 hodin

Celý článek...

Novinky od Dudáka ze Strakonic - ojedinělá nabídka točeného!!!

06.12.2011, 00:26 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 954

Dnes se chystám narazit na čep dva speciály, které byly vyrobeny ve Strakonicích. Jedná se o vánoční speciály čokoládový 13° a vánoční speciál 16°. Na dalších místech jsou v prodeji pouze v PET lahvích, proto ojedinělá nabídka, jak je též můžete ochutnat točené.

V případě poptávky objednám též PET lahve.  

Celý článek...

Pivní novinky

24.11.2011, 12:09 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 978

Již druhý týden se na čepu objevil 17° kvasnicový Opat, opět bude v příštím týdnu, jelikož zájem o něj je stále značný (opravdu se jim povedl). V pondělí bude též naražen weizen bock z Bavorska - 8,9 % alkoholu a něco "na zapití" v podobě černého Koutu na Šumavě 14°.

Pro tento týden bude na čepu ještě vánoční speciál 14° z Holby Hanušovice a kvasnicový Rampušák.

Dorazilo též značné množství bavorských lahvových piv - převážně weizen bocky - v ceně 39,- Kč - 45,- Kč za pivo.

Na shledanou se těší

                                                Jan Egner

Celý článek...

17. listopadu bude otevřeno od 16:00 hodin.

15.11.2011, 11:17 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1583

Celý článek...

Svatomartinské apod.

11.11.2011, 02:22 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 896

Také do Kavárny Na Šumavě dorazilo mladé víno. Pokud budete mít chuť, je možnost ochutnat bílé víno odrůdy Muškát moravský, růžové Svatovavřinecké a červené Modrý portugal - 0,2l 37,- Kč, vinař Bronislav Vajbar Rakvice.

Na čepu je Sklepák - nefiltrovaná 11 ze Strakonic + německý Urhell a pšenice.

V příštím týdnu se očekává 17 kvasnicová z pivovaru Opat.

Příjemné podzimní dny přeje

                                               Jan Egner

Celý článek...

Nově v prodeji encyklopedie 1001 piv které musíte ochutnat, než umřete. Doporučená prodejní cena 999,- Kč, v Kavárně za 650,- Kč!!!

27.10.2011, 03:19 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1094

http://www.beletrie.eu/knihy/1001-piv-ktere-musite-ochutnat-nez-umrete.html

Celý článek...

10. 10. (pondělí) bude na čepu představen pivovar Aldersbacher

07.10.2011, 13:03 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1655

V pondělí budou na tři čepy uvedeny piva z bavorského pošumaví, konkrétně z pivovaru Aldersbacher (www.aldersbacher.de). Bude se jednat o světlou pšenici, světlý ležák Urhell a čtrnáctistupňový speciál Festbier.

Celý článek...

4. 10. (úterý) prezentace Šumavského pivovaru Vimperk

26.09.2011, 10:20 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 971

V úterý 4. 10. od 17:00 hodin proběhne prezentace Šumavského pivovaru z úst jeho majitele pana Ing. Hojdara a vrchního sládka pivovaru pana Ing. Kozy. Vzorky čepovaného piva budou polotmavý ležák a ibiškový speciál (pouze v množství po 20 litrech). Kapacita je omezena, a proto již nebudu přijímat žádné rezervace.

Příjemné podzimní dny přeje

                                                    Jan Egner

Celý článek...

Dnes na čepu medové pivo z pivovaru Rožnov pod Radhoštěm

12.09.2011, 10:28 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1011

Celý článek...

Návštěva ze Sokolova - minipivovar Permon v pondělí 22. 8. na čepu

21.08.2011, 13:02 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 973

Na skladě je připraveno k naražení světlé a polotmavé pivo Permon stupňovitosti 13, obě budou v pondělí naražena. Současně s nimi bude též na čepu Kout tmavý 14. V případě úspěchu též bude v pondělí doručen medový speciál z minipivovaru Rožnov, ten je ovšem bez záruky.

Příjemné dny nejen s pivem přeje

Jan Egner

Celý článek...

Dnes novinka na čepu - 13 Vítek z Prčic

08.08.2011, 10:27 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 978

Zdravím uprostřed prázdnin,

dnes na čep uvedu třináctistupňového Vítka z Prčic, společnost mu budou dělat (mimo obvyklá piva) též dvanáctka Krakonoš a Nakouřený švihák.

Přijďte ochutnat a chvíli pobýt. Příjemný den přeje

Jan Egner

Celý článek...

Od června do října jsou soboty uzavřené.

01.06.2011, 10:40 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 926

Celý článek...

Nové číslo časopisu Pivo, bier and ale k dispozici

04.05.2011, 11:35 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1006

Celý článek...

5 čepů, 5 různých piv najednou

29.03.2011, 11:47 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1170

Od včerejšího dne jsem obohatil vybavení provozovny o další výčepní zařízení. Bude sloužit pouze v období, kdy bude co zajímavého točit a jen tehdy, kdy bude předem očekáváno včasné vytoční sudů z důvodu kvality čepovaného piva.

Nyní jsem navíc narazil dva druhy Koutského piva - 12 nefiltrované a 14 černé + pšeničného Herolda. Během dneška očekávám dodávku pepřového piva OPAT.

Vzhůru do pivní degustace v Kavárně Na Šumavě!  

Celý článek...

Ochucená piva OPAT od zítra 24. 3. na čepu

23.03.2011, 11:50 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 1058

Prozatím se jedná pouze o 15 litrové soudky, na zkoušku jsem vzal čokoládové, vavřínové a medové. Budou naražena v pořadí - med, vavřín, čokoláda. I když se jedná o malé soudky, věřím, že do pátku ještě budou.

Celý článek...

Pšenice Maisel´s a jiné lahvové dobroty

06.03.2011, 22:56 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 915

Z Bavorského lesa mi opět dorazila zásilka místních piv včetně silnějších bocků. Na čepu se minimálně tři dny udrží točená pšenice Maisel´s Weisse za cenu 35,- Kč. Přeji příjemné nadcházející dny nejen u dobrého piva.

Celý článek...

Pivovar Vyškov

02.02.2011, 13:06 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1119

Zdravím vás,

jelikož ze Šumavy se "Na Šumavu" piva mnohdy nedostává, rozhodl jsem se občas zpestřit nabídku nějakým dalším českým pivovarem. V tuto chvíli, respektive zítra, budu narážet pivo Generál, dále to bude Březňák, souhrnný popis těchto piv viz. níže.

 

Generál
14% speciální světlé pivo, s průměrným obsahem alkoholu 6,0% obj., se vyrábí příležitostně ke zpestření svátečního stolu. K jeho výrobě se používá zvláště pečlivě vybraných surovin a z hlediska technologie je mu věnována maximální péče. Charakter plnosti chuti a příjemné hořkosti je dán dlouhodobým zráním v ležáckých tancích při 0-1°C. Specifické vlastnosti tohoto piva vyniknou vychlazením nápoje na 8-10°C.
Použité suroviny
Pitná voda, ječný slad, cukr, upravený chmel, chmelový produkt, antioxidant E 300.
Obsah alkoholu
6,0 % OBJ., pasterováno


Březňák
12% světlé pivo plzeňského typu, s průměrným obsahem alkoholu 5,2% obj., jemuž se při výrobě věnuje zvýšená péče z hlediska technologie a výběru surovin. Zrání v ležáckých sklepích trvá 60 dnů při nízkých teplotách. V chuti je charakteristické svojí střední plností, středním až silným řízem, hořkost je jemná, barva světle jantarová. Toto pivo je nejvíce chmeleno. Hořké substance chmele podporují chuť k jídlu. Pro podávání tohoto piva doporučujeme teplotu 8-10°C.
Použité suroviny
Pitná voda, ječný slad, upravený chmel, chmelový produkt, antioxidant E 300.
Obsah alkoholu
5,2 % OBJ., pasterováno.


 

Celý článek...

Dnes (28. 1.) bude harmonika, kdo máte chuť, přijďte ;-)

28.01.2011, 03:14 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 1045

Celý článek...

Šumroň opět Na Šumavě

22.01.2011, 15:23 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 1053

Kdo budete mít chuť, odedneška budu mít opět na čepu šestnáctistupňové pivo vařené pro kavárnu - Šumroně.

Celý článek...

Šumroň a Pašerák naskladněni

07.01.2011, 13:08 , Jan Egner | Komentáře: 3 | Počet zobrazení: 1200

Dočkal jsme se a dnes mi byl doručen pivní speciál vařený pro Kavárnu s názvem Šumroň, aneb v každém doušku objevíte Šumavu... Nakonec dozrál v šestnáctistupňové polotmavé pivo s nepatrným přídavkem medu. Toto pivo narazím na čep v pondělí 10. 1. a jeho cena bud 35,- Kč za půllitr. Navíc každému členu "Klubu Na Šumavě", který projeví zájem, bude věnována etiketa k tomuto pivu vyrobená.

Mimo to mi byl doručen i medový Pašerák, který bude naražen následně po výtoči Šumroně.

Dej Bůh štěstí a na shledanou Na Šumavě!

Jan Egner

Celý článek...

Novinky v novém roce

03.01.2011, 11:46 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1033

Srdečně vás zdravím v novém roce,

      po krátkém výpadku bavorských piv (za což se moc omlouvám) se opět místní pivotéka zaplnila lahvovými pivy z pivovarů Freyung, Zwiesel, Teisnach,... Mezi nimi nechybí ani vánoční speciály Spektakulator a Weizen Doppel Bock. Zítra též narazím Hell z pivovaru Freyung.

      V brzké době podám zprávu o plánovaném místním pivu Šumroň, který by měl být již uvařený a značně uleželý.

      Přeji vám šťastné chvíle v novém roce!

Celý článek...

Veselé Vánoce a PF 2011

21.12.2010, 12:00 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1129

Vážení a milí hosté,

     dovolte, abych vám alespoň takto popřál klidné a pohodové Vánoce a v roce 2011 pevné zdraví, osobní a profesionální úspěchy.

     Srdečně zdraví a vše dobré přeje

                                                                Jan Egner


 

Celý článek...

Otevírací doba během svátků

20.12.2010, 01:03 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 1024

V období od 24. 12. do 26. 12. a od 31. 12. do 2. 1. včetně  bude kavárna uzavřena. Mezi svátky bude provozní doba jako obvykle od 14:00 do 22:00 hodin.

Celý článek...

Opět něco z Bavor...

27.11.2010, 03:54 , Jan Egner | Komentáře: 2 | Počet zobrazení: 1136

Zdravím všechny pivomilce,

Na Šumavu dorazila dodávka sudového pšeničného piva z pivovaru Teisnach a Grafenau, nyní je na čepu Teisnach, během pondělí bude přeražen tmavým pivem dunkel Export z Freyungu (pivovar Lang Brau), dále Grafenau, cena za 0,5l je 35,- Kč. Též jsem obdržel lahvové vánoční speciály z pivovaru Zwiesel, Freyung...

Celý článek...

28. 10. (čtvrtek) bude otevřeno od 16:00 hodin.

26.10.2010, 12:37 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1110

Celý článek...

Vimperk, Železná Ruda, apod.

10.10.2010, 01:34 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1111

Jen pár informací k plánovaným akcím. 18. v pondělí bude naražen soudek z pivovaru Teisnach - weissbier. 30. v sobotu se uskuteční v kavárně od 14:00 do cca 16:00 hodin setkání s panem doktorem Strnadem z pivovaru Železná Ruda, mimo ochutnávky jejich nových piv Kat a Vídeňák bude i hudební doprovod na heligonku od samotného pana Strnada.

A to nej, povedlo se mi v Šumavském pivovaru ve Vimperku získat několik PET lahví s jejich pivním mokem. Mám jen omezené množství, tedy 5ks lahví 11stupňového světlého piva a 3ks lahví 12stupňového polotmavého ležáku. Cena za 1l láhev v závislosti na započtených 15,- Kč za samotnou lahev je 75,- Kč za 11, resp. 80,- Kč za 12. Proto kdo dříve přijde, ten si doma pochutná :-) Sudové pivo prozatím není k dispozici, jak mi sdělil pan Ing. Hojdar, majitel pivovaru, nejdříve tuto možnost zvažují od nového roku.

Mějte se krásně a snad brzy na viděnou!

Jan Egner
 

Celý článek...

Novinky po prázdninách

05.09.2010, 23:34 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1072

Zdravím vás opět po prázdninách a téměř na konci léta,

po dlouhé odmlce jsem se navymýšlel spousty věcí, které vám postupně budu představovat. Na začátek jsem na třetí pípu připravil několik zajímavých pivních libůstek, o které jste si často říkali. Již zítra podruhé v řadě narazím pšeničné pivo z pivovaru Herold Březnice, pak bude následovat pivo z pivovaru Kout na Šumavě - dvanáctka nefiltrovaná nebo černá čtrnáctka. Též někteří z vás neochutnali Otavský zlatý vařené v pivovaru Strakonice, tedy našem domácím, též bude na čepu.

Do budoucna vymýšlím založení klubu šumavských pivovarů, tedy pravidelné točení piva z pivovarů Vyšší Brod, Vimperk, Železná Ruda či Kout na Šumavě. Ani pšeničná piva z Bavorského lesa nezůstanou opomenuta.

Přijďte se tedy opět brzy podívat do kavárny "Na Šumavě" a ochutnat něco z novinek nebo se jen podívat do nového nabídkového listu, který byl pro vás připraven.

Srdečně zdraví

Jan Egner
 

Celý článek...

2. 8. - 13. 8. ZAVŘENO

19.07.2010, 12:37 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1722

Celý článek...

Freyung na čepu

09.06.2010, 00:33 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1214

Včera jsem znovu narazil Weizen z pivovaru Lang Brau z Freyungu. Jako vždy cena za 0,5 l 37,- Kč. Pokud nejste troškaři, přijďte třeba i na tupláksmiley

Celý článek...

Léto s Dudákem

08.06.2010, 12:08 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 1189

Během letních dní se budu snažit čepovat v "kavárně" různé druhy piv převážně z Měšťanského pivovaru Strakonice. Mimo stálic Krále Šumavy a Klostermanna jsem již včera narazil Dudáka Premium 12 nefiltrovaného, následovat budou Dudák Nektar 11, Otavský zlatý 12, Dudák Premium Black 11, atd. Tato piva se budou točit opakovaně s tím, že občas bude naražana i nějaká ta pšenka. Dej Bůh štěstí tomuto pivu!

Celý článek...

Změna otevírací doby od 1. 6. do 30. 9. 2010

26.05.2010, 01:47 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 1206

Z důvodu toho, že se již s přibývajícími teplými víkendy snižuje návštěvnost "kavárny" v sobotu, bude do konce září tento otevírací den zrušen. Samozřejmě pokud bude mít někdo zájem o rezervaci nejen v tento zavírací den, po dohodě je možné otevřít.

Též bude o letních prázdninách (od 1. 7. do 31. 8.) posunuta otevírací doba během pracovního týdne od 16:00 hodin do 24:00 hodin. 

Celý článek...

Vyšší Brod ve čtvrtek na čepu

26.05.2010, 01:42 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1071

Tento čtvrtek se objeví na čepu šumavské pivo z Vyššího Brodu. Čepovat se bude světlý dvanáctistupňový ležák a tmavý čtrnáctistupňový speciál. Pokud budete mít možnost zastavit se "na skleničku", jste srdečně zváni.

Celý článek...

Otavský zlatý

26.05.2010, 01:32 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1219

Včera jsem na čep umístil světlý ležák Otavský zlatý s 5 % alkoholu a vyšší hořkostí. Toto pivo vzniklo za spolupráce měst Sušice, Horažďovice, Strakonice a Písek. Snad se poštěstí a bude toto pivo kolem řeky Otavy více dostupné a hlavně, bude co nejvíce chutnat!

Celý článek...

Od 17. 5 do 21. 5. Falter "Na Šumavě"

15.05.2010, 00:40 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 1219

Již jsou v kavárně naskladněny soudky pšeničného piva z města Regen, pivovaru Falter. Pokud budete mít někdo chuť na toto jedinečné pivo, nenechte si ujít možnost v celém příštím týdnu pivo "Na Šumavě" ochutnat. Cena za 0,5 l bude 37,- Kč, malé pivo přijde na 24,- Kč.

Na shledanou "Na Šumavě"

Jan Egner
 

Celý článek...

Zítra navštívíme Freyung

06.05.2010, 10:25 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1155

V rámci šumavského pivního putování tentokrát zavítáme do Freyungu. Mimo připravených lahvových piv bude navíc nachystáno i něco ze sudu, jste srdečně zváni!

Celý článek...

Bierspezialitäten aus dem Bayerischen Wald

13.04.2010, 12:51 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1151

... takt tímto výrokem začíná titulní strana letáčku z rodinného pivovaru Bucher Bräu z Grafenau, tentokrát se bude tento pivovar prezentovat v pátek 16. 4. kvasnicovou pšenicí. Proto neváhejte a kdo budete mít chuť, dorazte otestovat.

Celý článek...

Předvelikonoční Teisnach

29.03.2010, 10:12 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1121

Velikonoční svátky u nás zahájíme v pátek točením pšeničného piva z pivovárku Ettl Bräu z Teisnachu. Jelikož několik pivních nadšenců mělo již tu čest otestovat toto pivo z lahve a velice jim chutnalo, při výběru piva na čep na něj padlo jednoznačné rozhodnutí. Proto pokud budete mít chuť, přijďte i tentokrát vyzkoušet něco nového a neobvyklého do naší kavárny...

Celý článek...

Pivovar Eck již zítra!

18.03.2010, 11:41 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1163

Na zítřejší ochutnávku bavorských piv je připraven tmavý ležák Wildberer dunkel z pivovaru ECK, a jelikož tento pivovar nenabízí žádný Weisbier, o který je stálý zájem mezi hosty "kavárny", vhodným doplňkem bude Weisbier z pivovaru Zwiesel. Později se též narazí medový Pašerák z pivovaru Železná Ruda. To vše bude již od dnešního dne doplněno mnoha novými lahvemi piva z Bavorského lesa.

Celý článek...

Další pivní putování

25.02.2010, 11:08 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1274

Na příští pátek je již nachystána další várka pěnivého moku ze Šumavy, tentokrát se jedná o pšeničné pivo a ležák Respect z rodinného pivovárku Drachselsried.

V úterý tohoto týdne byla také rozšířena nabídka čepovaných piv, kde vedle stávajících Krále Šumavy a Klostermanna přibyl též další kohout. Zde se budou čepovat některá další šumavská piva. Prozatím se z tohoto točí nefiltrovaná dvanáctka Dudák, po níž bude následovat černé pivo též z pivovaru Dudák.

Celý článek...

Pivní řízená degustace

30.01.2010, 02:33 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1360

11. února (čtvrtek) proběhne v kavárně od 18:00 hodin degustace bavorských lahvových piv z měst Regen, Zwiesel, Hutthurn, Teisnach a další. Celkem se bude jednat o 10 vzorků piva v množství cca 0,2 l/vzorek, druhy pšenice, bock, speciál, světlé a tmavé pivo. Mezi jednotlivými vzorky bude jako neutralizátor chuti sloužit sýr a chléb. Cena této řízené degustace, kterou povede pan Václav Fiala z "pivních cest", je 250,- Kč. Závazné rezervace hlaste prosím předem.

Celý článek...

Pivovarská encyklopedie jižních Čech

29.01.2010, 00:20 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1231

Pro pivoznalce a ty méně znalé, přesto pro všechny, které zajímají historické události kolem českého pivovarnictví, připravil spisovatel a velký propagátor pivní kultury Pavel Jakl  knihu s názvem Pivovarská encyklopedie jižních Čech. Je možné ji též zakoupit v kavárně  za cenu          800,- Kč s autorovým věnováním.

Celý článek...

Pivní putování číslo 2

26.01.2010, 01:06 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1330

 

Celý článek...

Termíny Pivního putování Šumavou- Co a kdy bude na čepu? Tedy jaký pivovar

07.01.2010, 01:45 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1353

Prozatím jsou stanoveny tyto termíny, další budou zavčasu zveřejněny. Přesný druh piva bude určen nedlouho před samotným termínem čepování, každopádně bude jistě na co se těšit.

22.-23.1. - Belveder, Železná Ruda
29.-30.1. - Familienbrauerei J.B.Falter, Regen
19.-20.2. - Dampfbierbrauerei Zwiesel
5.-6.3. - Schlossbrauerei Drachaselsried
19.-20.3. - Minibrauerei Eck
2.-3.4. - Lang Bräu Freyung
16.-17.4. - Ettl Bráu Teisnach
 

Celý článek...

Putování pivní Šumavou

31.12.2009, 01:09 , Jan Egner | Komentáře: 1 | Počet zobrazení: 1363

 

Celý článek...

Členství v klubu "Na Šumavě"

02.12.2009, 13:42 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1319

Z důvodu rostoucí poptávky po informacích o různých akcích konaných v našem provozu, budeme rádi, pokud zašlete svůj e-mail na adresu janegner@seznam.cz (nebo využijete formuláře v oddíle KONTAKTY), kde budete pravidelně informováni o novinkách, komentářích či změnách týkajících se nejen provozu kavárny "Na Šumavě". Navíc pro takto registrované členy bude v určitých termínech vyhlášena speciální akce "Věrnost se vyplácí"!

Celý článek...

Výroční balení sirek ze Sušice "Na Šumavě"

02.12.2009, 13:34 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1340

Možná jste se doslechli o končícím provozu v SOLO Sučice. Nabízíme vám možnost posledních originálních kousků sirek z této věhlasné společnosti. Za cenu 390,- Kč je nabízena výroční sada balení cca 64 ks sirek se starými motivy zápalek, jaké byly kdysi. Menší balení přijde na 130,- Kč. Neváhejte, pokud chcete mít tento jedinečný upomínkový předmě i u vás doma, zásoby se rychle tenčí!

Celý článek...

Bavorská piva - již tento pátek 13.!

09.11.2009, 20:39 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1456

Na čepu budou tento pátek již od 12:00 hodin dva druhy bavorských piv. Tím prvním bude tmavé pivo Wilderer Dunkel z rodinného minipivovaru Eck a druhým bude pšeničné pivo z minipivovaru u Bodenmaisu. Cena obou točených piv bude 45,- Kč. Jako doprovod k této nezapomenutelné degustaci piv bude hrát harmonikář Jim Čert. Mimojiné budou k dispozici také další bavorská piva v lahvi a jiné laskominy nejen bavorské.

Opravdu je na co se těšit, tak snad vám to v pátek v práci rychle a s dobrou náladou uteče!

Celý článek...

Bavorská piva "Na Šumavě"

28.07.2009, 16:18 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 1325

Z bavorské části Šumavy k nám zavítala místní piva. Od této chvíle máte možnost ochutnat u nás lahvová piva z pivovaru Dampfbierbrauerei Zwiesel - např. Hefe - Weissbier, Schmelzer Hoibe; a Brauerei Eck - Lager Hell, Wildberer Dunkel. Cena těchto piv je 39,- Kč za lahev.

Celý článek...

Vánoční otevírací doba - nezavíráme, jede

08.12.2011, 12:43 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 902

Celý článek...

Na čepů

16.04.2012, 12:42 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 914

Celý článek...

V podně

21.04.2012, 02:07 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 887

Celý článek...

Otevírací doba prázdniny + svátek 6: 7:

30.06.2015, 01:39 , Jan Egner | Komentáře: 0 | Počet zobrazení: 425

Celý článek...